دراسات تحذر: أطعمة شائعة قد تساهم في الإصابة بالاكتئاب

حذّرت دراسات صحية حديثة من أن بعض الوجبات والأطعمة الشائعة قد تلعب دورًا في زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب واضطرابات المزاج، خاصة عند الإفراط في تناولها لفترات طويلة.
وأشارت الدراسات إلى أن الأطعمة الغنية بالسكريات مثل الحلويات والمشروبات الغازية تؤدي إلى تقلبات حادة في مستوى السكر بالدم، ما ينعكس سلبًا على الحالة النفسية. كما أن الوجبات السريعة والمقلية، لاحتوائها على دهون مشبعة ومواد حافظة، قد تضعف وظائف الدماغ وترفع مستويات الالتهابات المرتبطة بالاكتئاب.
وبيّنت الأبحاث أن الأطعمة المصنعة كالنقانق واللحوم المعلبة، إضافة إلى الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمعجنات، ترتبط بانخفاض مستويات الطاقة والشعور بالخمول والحزن. كما حذّرت من الإفراط في المنبهات كالقهوة ومشروبات الطاقة، لما تسببه من اضطراب النوم والقلق.
ودعا مختصون إلى اعتماد نظام غذائي متوازن، غني بالخضروات والفواكه والأسماك والمكسرات، لما لها من دور إيجابي في تحسين المزاج والصحة النفسية، مؤكدين أن التغذية السليمة تشكل عاملًا مهمًا في الوقاية من الاكتئاب.