مدير عام المنصورة يؤكد استمرار ضبط المطاعم والبوفيهات المخالفة لضمان سلامة الأغذية

تشهد مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، حملة ميدانية لمراقبة المنشآت الخاصة بتقديم الأغذية في عموم مناطق المديرية، وضبط غير الملتزمة منها للإشتراطات الصحية لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.

جاء ذلك، خلال تواصل قسم صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة والطرق، بتنفيذ حملة تفتيش رقابية على المطاعم والبوفيهات، لتقييم مستوى تطبيق الضوابط الصحية.

وأوضح نائب رئيس القسم، محمود عبدالله المفلحي، أن الحملة الميدانية للمنشآت الخاصة بتقديم الأغذية، وفي مقدمتها المطاعم، والبوفيهات، وغيرها من الأنشطة المباشرة ذات الصلة بحياة المستهلك، تأتي تنفيذها والاستمرلر في أعمالها استناداً لتوجيهات مدير عام المنصورة، أحمد الداؤودي، وبإشراف مدير مكتب الأشغال العامة والطرق بالمديرية، المهندس رافت كوكني، ومتابعة رئيس القسم، حسن الشعبي، في إطار خطة العمل الرقابية لقسم صحة البيئة، وتقييم مدى إلتزامها بالمعايير الصحية، وتقديم الإرشادات لمالكيها والعاملين فيها، بأهمية النظافة العامة وسلامة الأغذية.

وأشار المفلحي، إلى أن الحملة التفتيشية ضبطت عدداً من المخالفات الصحية، منها وجود أطعمة مطبوخة مبيتة، وكذا عدم إلتزام بعض العمال بالفحص الصحي الدوري، مؤكداً أنه تم إتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين.

ولفت نائب رئيس قسم صحة البيئة بمكتب أشغال المنصورة، محمود المفلحي، بأن فريق التفتيش سيستمر في رصد المخالفات، وتنفيذ الإجراءات الصارمة بحق غير الملتزمين بتطبيق الاشتراطات الصحية، داعياً مالكي ومشغلي المنشآت إلى التفاعل مع فريق تفتيش القسم والمساهمة في الحفاظ على الصحة العامة وسلامة المجتمع.